Nos recettes
Le Panier Malin associe à chaque "Panier Malin" , "Baby Malin" ou "Baby Légumes" une idée recette qui utilise les produits du panier. Voici quelques exemples de fiches recettes parmi nos compositions déjà réalisées :| 22/02/2012 | |||
 | - Gratin de blettes à la ricotta - Moelleux aux blettes - Potée de chou blanc - Endives farcies - Gâteau aux carottes - Gratin pomelos et oranges | ||
| 22/02/2012 | |||
| - Soupe à l’oignon - Clafouti brocolis et mimolette - Artichauts violets farcis - Paillassons de pommes de terre - Soupe de kiwis au chocolat blanc | ||
| 22/02/2012 | |||
| - Velouté de céleri rave - Paillassons de pommes de terre - Potée de chou blanc - Tatin d’endives au fromage de chèvre - Endives farcies - Moelleux au chocolat aux pommes râpées | ||
| 22/02/2012 | |||
| - Chou chinois aux petits lardons - Potage au chou chinois - Tatin d’endives au fromage de chèvre - Gâteau aux carottes | ||
| 15/02/2012 | |||
| - Tarte thon et oignons - Potée au chou frisé - Pommes cocottes « Champignons » - Les Pommes de terre « Spéciales frites » - Bœuf aux carottes - Tarte tatin ultra facile - Crumble aux pommes | ||
| 15/02/2012 | |||
| - Velouté de radis noirs - Potage au chou chinois - Chou chinois aux petits lardons - Tourte aux champignons - Pommes cocottes « Champignons » - Les Pommes de terre « Spéciales frites » - Crumble aux pommes | ||
| 15/02/2012 | |||
| - Potage de betteraves rouges - Betteraves chaudes aux oignons - Betteraves à la Provençale - Potée au chou frisé - Bœuf aux carottes - Tarte tatin ultra facile - Crumble aux pommes | ||
| 15/02/2012 | |||
| - Tarte fondante poireaux et oignons - Chou fleur aux œufs - Les Pommes de terre « Spéciales frites » - Croquettes de chou fleur | ||
| 08/02/2012 | |||
| - Velouté de radis noirs - Potage au chou chinois - Chou chinois aux petits lardons - Tartiflette Classique - Quiche aux fanes de carottes - Cake aux poireaux - Crumble poire et ananas | ||
| 08/02/2012 | |||
| - Avocats chauds - Quiche légère aux carottes - Soupe au vert de blettes - Gratin de côtes de blettes au roquefort - Beignets de carottes - Tartiflette Classique - Pomelos gratinés au miel | ||
| 08/02/2012 | |||
| - Velouté de radis noirs - Cake aux poireaux - Risotto aux poireaux - Carottes au thym - Quiche légère aux carottes - Quiche feuilletée pommes de terre et chèvre - Pommes au four farcies aux spéculoos | ||
| 08/02/2012 | |||
| - Velouté de brocolis - Velouté de champignons - Muffins d’artichauts et bacon - Quiche aux fanes de carottes | ||
| 01/02/2012 | |||
| - Avocats chauds - Soupe au vert de blettes - Gratin de cote de blettes au roquefort - Crumble flamand aux endives et noix - Endives en beignets - Pomelos gratinés au miel - Mousseline de Melrose | ||
| 01/02/2012 | |||
| - Velouté de brocolis - Cake de brocolis au surimi - Muffins d’artichauts et bacon - Quiche à l’oignon et aux lardons - Mousseline de Melrose | ||
| 01/02/2012 | |||
| - Velouté de carottes au cumin - Crumble flamand aux endives et noix - Tourte aux poireaux facile - Chou farci au saumon - Chou blanc farci - Mousseline de Melrose | ||
| 01/02/2012 | |||
| - Avocats chauds - Crumble flamand aux endives et noix - Salade de fenouil aux oranges - Fenouils braisés | ||
| 25/01/2012 | |||
| - Velouté de brocolis - Flan de carottes et brocolis - Emincé de carottes à l'échalote - Muffins d’artichauts et bacon - Gratin gourmand - Crumble banane poire à la noix de coco | ||
| 25/01/2012 | |||
| - Crumble aux poireaux - Velouté de champignons - Champignons de Paris au vinaigre balsamique - Gratin gourmand - Pommes de terre grenaille à l’ail - Poires au caramel salé | ||
| 25/01/2012 | |||
| - Velouté de topinambours - Topinambours braisés aux petits lardons - Céleri rave roti à l’ail - Flan de poireaux - Streusel de poires | ||
| 25/01/2012 | |||
| - Crumble aux poireaux - Chou fleur gratiné au saumon - Emincé de carottes à l'échalote - Blettes farcies à la vache qui rit | ||
| 18/01/2012 | |||
| - Crumble aux poireaux - Velouté de champignons - Champignons de Paris au vinaigre balsamique - Chou fleur gratiné au saumon - Poulet au curry et oignons - Tarte aux kiwis - Pommes cannelle | ||
| 18/01/2012 | |||
| - Mousse de mascarpone et avocats - Paupiettes de saumon fumée - Chou vert braisé - Carottes carbonara - Salade d’hiver au chou vert - Pommes de terre grenaille à l’ail - Pommes cannelle | ||
| 18/01/2012 | |||
| - Soupe de navets ronds - Tomates Farcies au fromage de chèvre - Papillotes de chèvre chaud sur poires - Salade d’hiver au chou vert - Pommes de terre aux poireaux et au poulet - Carottes carbonara - Pommes cannelle | ||
| 18/01/2012 | |||
| - Champignons de Paris au vinaigre balsamique - Velouté de champignons - Poulet au curry et oignons - Coco plat à la tomate | ||
| 11/01/2012 | |||
| - Salade d’endives et d’avocats - Mousse de mascarpone et avocat - Endives en beignets - Fricassée de corned de bœuf - Flamme poireaux et munster - Lasagnes aux blettes et à la brousse - Crumble ananas coco miel | ||
| 11/01/2012 | |||
| - Crème de radis noir - Tarte légère aux brocolis - Gratin de brocolis à la dijonnaise - Fricassée de corned de bœuf - Flamme poireaux et munster - Muffins à la banane | ||
| 11/01/2012 | |||
| - Velouté de rutabaga - Purée de rutabaga aux œufs - Flamme poireaux et munster - Tarte au boudin - Petits flans au maroilles - Confiture de poire à la cannelle | ||
| 11/01/2012 | |||
| - Salade d’endives et d’avocats - Mousse de mascarpone et avocat - Velouté de tomate à la mozzarella - Tarte légère aux brocolis | ||
| 04/01/2012 | |||
| - Crème de radis noir - Velouté de poireaux au curry - Soufflé de carottes à la Vache qui rit - Roti de porc aux carottes légères - Tarte légère aux brocolis - Timbale de kiwis à la noix de coco | ||
| 04/01/2012 | |||
| - Flan de poireaux sur coulis vert - Soufflé de carottes à la Vache qui rit - Roti de porc aux carottes légères - Tourte aux blettes légères et gourmande - Timbale de kiwis à la noix de coco | ||
| 04/01/2012 | |||
| - Crème de radis noir - Velouté de poireaux au curry - Soufflé de carottes à la Vache qui rit - Roti de porc aux carottes légères - Chou vert braisé - Tarte aux pommes sans pâte | ||
| 04/01/2012 | |||
| - Velouté de chou fleur - Tourte aux blettes légères et gourmande - Courgettes légères farcies | ||
| 21/12/2011 | |||
| - Verrines avocats, saumon et boursin - Chapon truffé aux endives - Muffins aux champignons et au persil - Carpaccio de kiwi, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille | ||
| 21/12/2011 | |||
| - Verrines avocats, saumon et boursin - Crêpes parmentières - Chapon truffé aux endives - Carpaccio de kiwi, couronne au chocolat et croquettes de glace vanille | ||
| 21/12/2011 | |||
| - Salade de betteraves rouges aux pommes - Muffins bettes et féta - Cotes de bettes gratinées - Terrine de poireaux au saumon fumé - Iles flottantes à la crème de marron et poires pochées | ||
| 21/12/2011 | |||
| - Verrines avocats, saumon et boursin - Cake de brocolis au surimi - Chapon truffé aux endives - | ||
| 14/12/2011 | |||
| - Velouté de poireaux au comté - Flan aux Coco plat - Gratin de romanesco au chorizo - Emincé de carottes à l’échalote - Emincé de poulet et fondue de poireaux carottes aux Kiris - Mousse de clémentines | ||
| 14/12/2011 | |||
| - Soupe de tomates aux pâtes - Flan aux Haricots verts - Gratin de haricots verts - Omelette aux feuilles de blettes - Tarte aux blettes à la féta - Mousse de clémentines | ||
| 14/12/2011 | |||
| - Velouté de poireaux au comté - Emincé de carottes à l’échalote - Emincé de poulet et fondue de poireaux carottes aux Kiris - Tarte aux salsifis - Crumble pommes poire et spéculos | ||
| 14/12/2011 | |||
| - Soupe à l’oignon - Flan aux Cocos plats - Cocos plats à la Provençale - Gratin de Romanesco au chorizo | ||
| 07/12/2011 | |||
| - Salade sauvage au roquefort - Velouté de panais à la mimolette - Parmentier de panais - Pounti auvergnat - Morue aux poireaux provençale - Bombine ardéchoise - Gratin de fruits frais | ||
| 07/12/2011 | |||
| - Salade sauvage au roquefort - Mousse au chou romanesco - Tarte colorée au chou romanesco, chèvre frais et poulet - Chou romanesco sauce amande - Morue aux poireaux provençale - Bombine ardéchoise - Gratin de fruits frais | ||
| 07/12/2011 | |||
| - Soupe de céleri rave aux noix - Mousse au chou romanesco - Tarte colorée au chou romanesco, chèvre frais et poulet - Chou romanesco sauce amande - Morue aux poireaux provençale - Pommes gourmandes | ||
| 07/12/2011 | |||
| - Salade sauvage au roquefort - Bombine ardéchoise - Soupe de patates douces - Gratin de patates douces | ||
| 30/11/2011 | |||
| - Velouté de champignons - Purée de courge butternut - Chou chinois au saumon et crevettes - Gâteau de carottes et noix - Moelleux poires chocolat - Gâteau léger à l’orange | ||
| 30/11/2011 | |||
| - Velouté de champignons - Chou chinois grenoblois - Chou chinois au saumon et crevettes - Gâteau de carottes et noix - Gâteau léger à l’orange - Cake aux kiwis | ||
| 30/11/2011 | |||
| - Velouté de panais à la mimolette - Parmentier de panais - Tartiflette Classique - Gâteau de carottes et noix - Omelette aux feuilles de blettes - Tarte aux blettes à la féta - Tarte aux poires et aux noix | ||
| 30/11/2011 | |||
| - Velouté de courgettes au kiri - Couscous de chou fleur - Omelette aux feuilles de blettes - Tarte aux blettes à la féta | ||
| 23/11/2011 | |||
| - Terrine d’avocat au crabe - Rillettes rapide thon et avocat - Galettes de Boulghour aux poireaux - Couscous de chou fleur - Pommes de terre Agata farcies - Cookie à la pomme | ||
| 23/11/2011 | |||
| - Velouté de topinambours - Topinambours braisés au vin blanc - Couscous de chou fleur - Pommes de terre Agata farcies - Omelette roulée au cresson et au comté - Moelleux aux clémentines | ||
| 23/11/2011 | |||
| - Soupe de courge Butternut à la pomme - Tourte poireaux, lardons et reblochon - Galettes de Boulghour aux poireaux - Pommes de terre Agata farcies - Bœuf braisé aux carottes - Cookie à la pomme | ||
| 23/11/2011 | |||
| - Rillettes rapide thon et avocat - Velouté de topinambours - Chou chinois - Terrine d’avocat au crabe | ||
| 17/11/2011 | |||
| - Soupe froide de betterave au fromage blanc - Crémeux de betteraves au boursin - Gratin d’endives et de pommes de terre - Pommes de terre au camembert - Bœuf braisé aux carottes - Crumble de tomates - Fondant à l’orange | ||
| 17/11/2011 | |||
| - Velouté de radis noir - Gratin de brocolis aux lardons - Pommes de terre au camembert - Crumble de blettes - Fondant à l’orange - Oranges soleil | ||
| 17/11/2011 | |||
| - Velouté de topinambours - Topinambours braisés au vin blanc - Mille feuilles de chou vert - Tarte aux épinards - Pommes de terre au camembert - Tarte normande | ||
| 17/11/2011 | |||
| - Soupe froide de betterave au fromage blanc - Gratin de brocolis aux lardons - Tarte aux épinards | ||
| 09/11/2011 | |||
| - Crumble de blettes - Aubergines farcies à l’oignon - Chou fleur aux fines herbes | ||
| 09/11/2011 | |||
| - Flan de poireaux sur coulis vert - Velouté de radis noir - Crumble de blettes - Frites maison - Poires rôties au miel | ||
| 09/11/2011 | |||
| - Flan de poireaux sur coulis vert - Velouté de champignons - Terrine de champignons - Salade de pommes de terre grenaille - Poires rôties au miel | ||
| 09/11/2011 | |||
| - Flan de poireaux sur coulis vert - Velouté de radis noir - Gratin de brocolis aux lardons - Crumble de blettes - Tiramisu d’ananas | ||
| 02/11/2011 | |||
| - Velouté de poireaux et marrons - Purée de pommes de terre, noix et roquefort - Purée de pommes de terre maison - Mijoté campagnard | ||
| 02/11/2011 | |||
| - Velouté de poireaux et marrons - Purée de pomme de terre, noix et roquefort - Purée de pommes de terre maison - Mijoté campagnard - Soufflé de carottes - Pommes caramélisées briochées | ||
| 02/11/2011 | |||
| - Velouté de poireaux et marrons - Purée de pomme de terre, noix et roquefort - Purée de pommes de terre maison - Purée poireau et pommes de terre - Mijoté campagnard - Pommes caramélisées briochées | ||
| 02/11/2011 | |||
| - Velouté de poireaux et marrons - Purée de pomme de terre, noix et roquefort - Purée de pommes de terre maison - Mijoté campagnard - Risotto facile aux champignons de paris - Pommes caramélisées briochées | ||
| 25/10/2011 | |||
| - Champignons au vin blanc - Bricks aux champignons persillés - Poêlée d’épinards frais - Courge butternut cuite au four | ||
| 25/10/2011 | |||
| - Quiche Halloween à la courge muscade - Gaufre de pommes de terre au crottin de Chavignol - Pâtes au chou fleur et aux noix - Poêlée d’épinards frais - Tarte aux pommes et au caramel de noix | ||
| 25/10/2011 | |||
| - Quiche Halloween à la courge muscade - Gaufre de pommes de terre au crottin de Chavignol - Pâtes au chou fleur et aux noix - Tarte aux pommes et au caramel de noix | ||
| 25/10/2011 | |||
| - Quiche Halloween à la courge muscade - Pâtes au chou fleur et aux noix - Aubergines farcies à l’oignon - Tarte aux pommes et au caramel de noix - Le kaki pomme « Persimon » | ||
| 19/10/2011 | |||
| - Velouté de cresson - Velouté de cresson au lard croquant - Tourte poireaux pommes de terre - Mille feuilles de chou vert - Beignets aux fruits | ||
| 19/10/2011 | |||
| - Velouté de cresson - Confitures d'oignons - Pommes Darphin - Roulade de poulet aux endives - Poêlée d’endives paysanne - Beignets aux fruits | ||
| 19/10/2011 | |||
| - Salade de mâche au chèvre - Tarte au potimarron - Salade de pommes de terre grenaille - Gratin léger de chou fleur aux tomates | ||
| 19/10/2011 | |||
| - Velouté de cresson - Omelette aux feuilles de blettes - Tarte aux blettes à la fêta - Roulade de poulet aux endives - Poêlée d’endives paysanne - Beignets aux fruits | ||
| 12/10/2011 | |||
| - Salade de pomelos - Salade de mâche au chèvre - Tourte poireaux pommes de terre - Mille feuille de chou vert - Gratin carottes et courgettes - Crumble pomme banane raisin | ||
| 12/10/2011 | |||
| - Salade de mâche au chèvre - Chou campagnard - Mille feuille de chou vert - Gratin carottes et courgettes - Crumble pomme banane raisin | ||
| 12/10/2011 | |||
| - Soupe au chou rouge - Tarte aux bettes, au thon et à la féta - Chou rouge au lard et au vin - Crumble endives et noix | ||
| 06/10/2011 | |||
| - Tarte à la courgette et aux champignons - Tartiflette Classique - Chou frisé aux pommes de terre | ||
| 06/10/2011 | |||
| - Gratin de pâtissons - Poêlée de pâtissons - Tomates farcies aux pâtissons | ||
| 06/10/2011 | |||
| - Velouté aux fanes de radis - Gratin de radis roses - Tartiflette Classique - Tartiflette carottes et Mont d’Or - Compote pommes et noix - Douceur aux pommes | ||
| 21/09/2011 | |||
| - Velouté de cresson au lard croquant - Gratin de potimarron - Velouté de Potimarron - Quiche tomates brocolis | ||
| 21/09/2011 | |||
| - Artichauts au gouda - Courge Butternut farcie - Butternut à la Savoyarde - Pommes meringuées à la brioche | ||
| 21/09/2011 | |||
| - Velouté de cresson au lard croquant - Languettes de poulet aux champignons - Courge Butternut farcie - Butternut à la Savoyarde - Pommes meringuées à la brioche | ||
| 14/09/2011 | |||
| - Pommes de terre en salade et saucisson - Gratiné de pommes de terre au saumon - Quiche aux bettes - Pâtes aux courgettes - Souvenirs de Bretagne | ||
| 07/09/2011 | |||
| - Cake thon et chou fleur - Cake aux carottes - Quiche légère aux carottes - Tarte à la tomate - Rôti de porc aux prunes - Crumble aux nectarines | ||